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Oishinbo A la Carte 06. Arroz
Oishinbo A la Carte 06. Arroz

Oishinbo A la Carte 06. Arroz

11,40 € 12,00 € -5%
Impuestos incluidos

Autores: Tetsu Kariya, Akira Hanasaki

Formato: Rústica con solapas

Tamaño: 14,5 x 21

Páginas: 260 B/N

 

NUEVO VOLUMEN DEDICADO AL INGREDIENTE ESTRELLA DE LA GASTRONOMÍA JAPONESA: ¡EL ARROZ!

El arroz es, sin ninguna duda, la base de la cocina japonesa. Cultivado desde tiempos ancestrales no solo es un ingrediente esencial de la tradición culinaria nipona, sino de su propia cultura. Por eso mismo no es tan sencillo darle un nuevo aire a un alimento tan clásico… ¡Ese será el reto de Yamaoka y su menú definitivo!

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